Archive for July, 2010

A Cajun in Berlin

A Cajun veteran, reminiscing the close of World War II, once said :

« As I came into Berlin on July 2nd 1945, the city was dead and the giant apartment buildings were guttered by fire and looked like a cemetary of giants. It was raining, it could not have been more deplorable or more depressing. Berlin at that point was a city of zombies. The men were dead or in prisoner of war camps. There were only the aged and the very young males available. They were all females and they were shocked into utter silence. They were starving, that was clear. I saw such things as a horse dropping dead in the street and the women rushing out with pans and knives to butcher it on the spot to get some meat. There was no food. There were no lights, there was no power.”
An important aspect of
the American war effort
during WWII has not been told:
that of the role of French-speaking
Cajun soldiers.

This forgotten page of history is shown
in “Mon Cher Camarade”,
a documentary made by
award-winning filmmaker Pat Mire.

Visit: http://www.patmire.com

Duration : 0:4:17

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Posted by admin - July 31, 2010 at 4:17 pm

Categories: cajun history   Tags: , , , , ,

Medeski Martin and Wood – “Cajun Boogie” – Le Poisson Rouge (HD) 2.18.09 – 2

Medeski Martin and Wood doing “Cajun Boogie” from the Radiolarians show at Le Poisson Rouge 2.18.09

Duration : 0:5:40

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Posted by admin -  at 4:17 pm

Categories: cajun   Tags: , , , , , , , ,

Le Comptoir des Artistes – Restaurant Paris 10 – RestoVisio.com

http://www.restovisio.com/restaurant/228-le-comptoir-des-artistes.htm
Le Comptoir des Artistes est situé derrière la porte Saint-Martin à proximité des théâtres dans le 10ème arrondissement, ce restaurant au cadre cosy esprit décoré de photos dâ??Artistes qui sont passés par là. Nous proposons une cuisine de bistrot traditionnelle servie jusqu'à minuit. Sa carte de vins surprend par sa variété et sa richesse. Le Comptoir des Artistes lâ??endroit où se retrouver lorsque l'on sort tardivement d'un bon spectacle.
Tél : 01 82 88 07 17
http://www.restovisio.com Restovisio est un guide proposant à ses internautes, un ensemble de restaurants situés à Paris. A la différence des autres, RestoVisio met en avant une vidéo faisant figurer l'activité, le décor et le plat de ses restaurateurs. Grâce à ce support média, les internautes précisent ainsi leurs recherches de restaurant avant de s'y rendre.

Duration : 1 min 8 sec

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Posted by admin - July 30, 2010 at 6:26 pm

Categories: cajun restaurants   Tags:

L'Arbre Blanc Arts et Gourmandises – Restaurant Pontoise – RestoVisio.com

http://www.restovisio.com/restaurant/213-l-arbre-blanc-arts-et-gourmandises.htm
Comme à la maison, ambiance conviviale, chaleureuse et artistique, lâ??arbre blanc vous propose tous les jours un plat de viande et un plat de poisson et un assortiment de desserts maison, servis à table au milieu de notre épicerie fine
Tél : 01 79 97 32 98

http://www.restovisio.com

Restovisio est un guide proposant à ses internautes, un ensemble de restaurants situés à Paris. A la différence des autres, RestoVisio met en avant une vidéo faisant figurer l'activité, le décor et le plat de ses restaurateurs. Grâce à ce support média, les internautes précisent ainsi leurs recherches de restaurant avant de s'y rendre

http://www.restovisio.com Restovisio est un guide proposant à ses internautes, un ensemble de restaurants situés à Paris. A la différence des autres, RestoVisio met en avant une vidéo faisant figurer l'activité, le décor et le plat de ses restaurateurs. Grâce à ce support média, les internautes précisent ainsi leurs recherches de restaurant avant de s'y rendre.

Duration : 1 min 22 sec

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Posted by admin -  at 6:26 pm

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Iceo – Restaurant Lyon – RestoVisio.com

http://www.restovisio.com/restaurant/214-iceo.htm
Destination Méditerranée Salle spacieuse bordée de vitraux multicolores, fauteuils confortables et décoration moderne, Iceo propose de partager un moment de détente dans une atmosphère chaleureuse et amicale. L'idée est de faire escale, grâce aux différentes spécialités proposées, dans les principaux ports de la Méditerranée : Maroc, Tunisie, Sicile, Corse, Espagne, Iles grecques, Provence. On y savoure entre autres : saltimbocca d'espadon au jambon cru sicilienne, assiette géante saveurs méditerranéennes (tarama, taboulé, feuilles de vigne, fruits de mer, roquette et coppa)… Ouvert depuis février 2004, cet établissement a su s'imposer dans le paysage culinaire du 7ème arrondissement. Idéalement situé, il attire une population jeune et active travaillant dans les nombreuses sociétés implantées dans le quartier. Des animations ont lieu les vendredis et samedis soir. Accueil des groupes jusqu'à 200 personnes pour un cocktail, 150 personnes pour un repas. Salle privée de 50 couverts.
Tél : 04 81 68 02 16

http://www.restovisio.com

Restovisio est un guide proposant à ses internautes, un ensemble de restaurants situés à Paris. A la différence des autres, RestoVisio met en avant une vidéo faisant figurer l'activité, le décor et le plat de ses restaurateurs. Grâce à ce support média, les internautes précisent ainsi leurs recherches de restaurant avant de s'y rendre.

Duration : 1 min 21 sec

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Posted by admin -  at 6:26 pm

Categories: cajun restaurants   Tags:

MJMM Global Ventures – World Cookbooks and Recipes

http:www.MJMMGlobalVentures.com We are dedicated to providing cookbooks for anyone who enjoys learning new and delicious recipes. Cuisines from many countries around the world. Worldwide Recipes, and Cuisine .
Produced By Visible.net
media@visible.net

Duration : 30 sec

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Posted by admin -  at 6:25 pm

Categories: cajun recipe   Tags:

Pear Cobbler Recipe

Back in the kitchen Glen preps this great dessert recipe.
For more like this visit: www.legourmet.tv Distributed by Tubemogul.

Duration : 4 min 16 sec

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Posted by admin -  at 6:25 pm

Categories: cajun recipe   Tags:

Turkey Chili Recipe

A video recipe from the Holiday Kitchen. Try serving turkey chili for dinner at your upcoming Super Bowl party! It's easy to make and a hit with guests. Visit www.holidaykitchen.tv for more entertaining ideas and to order the dvd.

Duration : 1 min 58 sec

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Posted by admin -  at 6:25 pm

Categories: cajun recipe   Tags:

v_0068_terrace_bar_people

terrace bar people black and white

Duration : 2 min 29 sec

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Posted by admin -  at 6:25 pm

Categories: cajun people   Tags:

I want to trust people more! – How to trust?

http://vitalcoaching.com/wakeupyourpower.htm
How to trust people! – What type of trust? – what type of situation? – Break it down into different areas – Supppose that it is dating situations – Small steps – trusting people – trusting life – trusting yourself – trust your instincts – go for it! – Remove resistances – get rid of negative thinking patterns – Give people chance – Trust is a choice!

Duration : 4 min 55 sec

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Posted by admin -  at 6:25 pm

Categories: cajun people   Tags:

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